Giảm cân sau sinh hiệu quả trong 3 ngày

Từ năm 1985, trên thế giới đã bắt đầu xuất hiện phương pháp giảm cân cấp tốc trong vòng ba ngày. Thậm chí, phương pháp này vẫn còn được giữ cho tới ngày nay và được nhiều người tin tưởng. Vậy cái được gọi là thuc don giam can trong vòng ba ngày là gì? Read more »

Những cách dùng nấm Linh chi đơn giản và hiệu quả nhất

Nấm Linh chi giúp ngăn chặn bệnh mạch vành và các bệnh về tim mạch, do nó chứa một hàm lượng cao các chất trợ tim như steroid, axit ganoderic, coumarin, mannitol, tritepernoids. Trong đó tritepernoids tác dụng của nấm linh chi ngăn chặn kết dính tiểu cầu, điều trị và phòng ngừa các chứng bệnh liên quan đến tim mạch. Nấm Linh chi cũng có công dụng chống thắt ngực, đau ngực, đánh trống ngực, và giảm các bất thường xuất hiện trên điện tâm đồ. Read more »

Giáo sư tiến sỹ Hiroshi Kayahara phân tích 7 công dụng của gạo lức

Giáo sư tiến sỹ Hiroshi Kayahara (giáo sư Ohsawa) của viện sinh học Nhật Bản là người đã phân tích chất gạo lức và tìm ra rằng gạo lức đỏ ngâm một ngày một đêm (khoảng 22 giờ) ở nhiệt độ trong nhà sẽ bắt đầu nảy mầm và tiết ra nhiều chất enzyme cùng vitamin từ cám gạo. Gạo lức trắng không còn phôi để nảy mầm. Gạo lức giảm cân sau sinh, làm đẹp, chữa bệnh, gạo lứt đỏ sau ngâm nước rồi đem nấu thành cơm sẽ mềm hơn và có vị ngọt hơn cơm thường do các enzyme đã tiết ra chất đường và chất đạm trong hột gạo. Read more »

Giảm cân nhanh cho bà bầu với rau đay thanh mát

Rau đay có tên khoa học là Corchorus olitorius L. Thuộc họ gai (Tiliaceae), cây cao 1-2m, màu đỏ bầm, ít phân nhánh. Lá có phiến hình trái xoan nhọn hay tù ở gốc, có răng, dài 5-9cm, có 3-5 gân gốc. Hoa vàng ở nách lá, xếp 3 cái một trên một cuống chung ngắn; cuống hoa cũng ngắn. Quả hình trụ, dài 5cm, nhẵn, có 10 đường lồi. Hạt hình quả lê, tiết diện ngang có hình 5 cạnh Read more »

Giảm cân với 3 món ăn ngon miệng.

Trong cuộc sống hiện đại tình trạng béo bụng ngày càng phổ biến, Nhưng bạn lại là người bận rộn do vậy thời gian tự chế biến đồ ăn cho đúng tiêu chuẩn dinh dưỡng giảm cân khá eo hẹp. Nhưng chỉ với khoảng 10-15 phút thì 2 món ăn dưới đây đã sẵn sàng cho bữa ăn của ban. Bạn hãy thử thực hiện theo hướng dẫn thực hiện thuc don an kieng dưới đây nhé.

1. Cuốn diếp chay

Chuẩn bị:
Nấm đông cô: 100g
Cà rốt: 100g
10 bông hẹ, 1 củ sắn, 100g bún tươi, một ít rau thơm, ½ thìa cà phê hạt nêm chay, ½ thìa súp hành boa-rô băm, dầu ăn.
Tương chấm: 2 thìa súp tương ngọt, 2 thìa súp bơ đậu phộng, 1 thìa súp ớt băm, 1 thìa súp mè rang.
Thực hiện:
Nấm đông cô ngâm mềm, thái sợi. Cải xanh cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Bông hẹ trụng qua nước sôi. Củ sắn, cà rốt thái sợi.
Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành boa-rô, cho nấm đông cô, củ sắn, cà rốt thái sợi vào xào chín tới, nêm hạt nêm chay, muối vừa ăn.
Trải lá cải ra đĩa, cho vào giữa lá một chút bún, 3 lá rau thơm, nấm đông cô, củ sắn, cà rốt xào, cuốn tròn lại, dùng dây bông hẹ cột quanh cho đẹp. Làm lần lượt đến hết nguyên liệu.
Nước chấm: Làm nóng dầu ăn, cho tương ngọt, bơ đậu phộng vào khoảng 2 phút, nêm hạt nêm chay vừa ăn. Sau cùng cho ớt băm và mè rang vào, tắt bếp.
Dọn cuốn diếp ra đĩa, chấm kèm tương đậu phộng pha.
2. Bánh mỳ hấp

Chuẩn bị:
Bánh mỳ: 2 chiếc
Sắn: 1 củ
Đậu hũ: 2 miếng
2 thìa cà phê đậu phộng giã, 1 thìa cà phê thính, 1 ít rau thơm, xà lách, 1 thìa cà phê hạt nêm chay, 1 thìa súp dầu ăn.
Nước mắm: 2 thìa cà phê đường, 2 thìa súp nước mắm chay, 2 thìa cà phê nước lọc, 1 thìa súp nước cốt chanh.
Thực hiện:
Bánh mỳ thái khoanh 2cm. Cho bánh mỳ vào xửng hấp, đợi nước sôi vặn nhỏ lửa, hấp cho bánh mềm.
Củ sắn lột vỏ, rửa sạch, thái sợi. Đậu hũ thái miếng vừa ăn. Rau thơm, xà lách rửa sạch, để ráo.
Làm nóng dầu ăn, cho đậu hũ vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu, để nguội, thái sợi. Dùng lại chảo, cho củ sắn vào xào chín, trút đậu hũ vào, nêm hạt nêm chay vừa ăn, tắt bếp. Cho thính vào trộn đều.
Xúc bánh mỳ ra đĩa, cho bì lên, rắc đậu phộng lên mặt. Khi ăn, cho rau ra đĩa, cho bánh mỳ vào cuốn lại. Chấm nước mắm chua ngọt.Món này vừa ngon miệng lại giúp bạn giảm cân nhanh mà hiệu quả.

3.Cá chim rim măng

Nguyên liệu:
- 1 con cá chim
- 200g măng tươi
- 1 thìa canh bột năng hay bột mỳ
- 1 thìa nhỏ sa tế, nếu không ăn cay bạn có thể dùng tương ớt chua ngọt.
- Gia vị: Muối, hạt nêm, đường, dầu hào, xì dầu.

Thực hiện:
Cá chim làm sạch ruột, khứa vài đường lên mình cá, ướp vào cá một thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút.
Sau khi cá đã thấm dùng tay thoa đều lên mình cá một lớp bột năng mỏng, rồi rán vàng đều hai mặt.
- Măng trước khi chế biến bạn nên nấu và xả lại nước nhiều lần để măng ra bớt vị chua. Vì vậy sau khi tước măng sợi vừa, cho măng vào nồi luộc khoảng 3 phút sau đó xả lại nước lạnh.Tiếp tục cho măng vào nồi, bắc lên bếp, luộc măng thêm khoảng 5 đến 8 phút thì đổ ra rổ và xả lại nước lạnh, để ráo.
Bắp dầu chờ nóng, phi thơm hành sau đó cho măng tươi vào xào, rồi cho sa tế và nước mắm, đường, xì dầu vào sao cho vừa ăn rồi đảo đều cho chín.
Sau đó cho tiếp cá vào, đậy kín nắp để phần gia vị được thấm vào cá và măng, nếu cạn nước bạn có thể châm vào một ít nước sôi nóng, tiếp tục đun lửa nhỏ, đun khoảng từ 15 đến 20 phút, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Đun thêm khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào.

Nguyên liệu:
- 300g măng tươi
- 200g tôm
- 200g thịt ba chỉ
- Muối, nước mắm, đường, tỏi, ớt quả
- Lạc rang vàng giã thô
- Rau răm, rau quế
- Bánh phồng tôm, bánh đa ăn kèm.

Thực hiện:
Măng tươi rửa sạch thái sợi nhỏ, ngâm măng vào âu nước lạnh có pha một ít muối, ngâm khoảng 15 phút, sau đó xả lại nhiều lần nước cho thật sạch. Tiếp theo cho măng vào nồi, đun khoảng 7-10 phút đến khi măng chín, vớt măng xả lại bằng nước lạnh rồi để cho ráo nước.
Tôm bóc nõn, rút chỉ đen, chừa lại đuôi tôm cho đẹp, ướp vào bát tôm một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 15 phút. Sau đó đem tôm đi hấp hay luộc chín.
Thịt ba chỉ rửa sạch, đổ nước lạnh ngập mặt thịt, luộc từ 10-15 phút tùy theo miếng thịt lớn hay bé, sau đó đậy kín nắp nồi để thịt tiếp tục chín, tiếp theo vớt thịt ra đĩa, thái lát nhỏ vừa ăn.
Rau răm, rau quế rửa sạch, thái nhỏ.
Tỏi, ớt giã nhuyễn. Pha hai thìa canh nước mắm, hai thìa canh đường hòa cho đường tan, bên trên thêm tỏi, ớt đã giã, vắt vào vài giọt chanh hoặc một ít giấm nêm hơi chua chua, ngọt ngọt.
Sau khi hoàn thành các bước chuẩn bị nguyên liệu thì đổ măng tươi, thịt ba chỉ, tôm vào tô lớn trộn đều. Tiếp theo cho bát nước mắm, rau răm, rau quế và một ít lạc đã rang vào âu đựng măng, nêm nếm lại gia vị tùy theo sở thích của bạn, đổ ra đĩa dùng kèm với bánh phồng tôm hoặc bánh đa nướng.

Theo http://giamcansausinh.edu.vn

Bí quyết giảm cân nhanh bằng yến mạch

Bí quyết giam can nhanh bằng yến mạch sẽ giúp cho bạn có được một nguồn năng lượng dồi dào và sức khỏe dẻo dai hơn. Chóng các loại bệnh và duy trì sức đề kháng. Read more »

Giảm cân với món ăn vặt từ mứt bí, mứt dừa

Theo y học cổ truyền, bí đao vị ngọt nhạt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải nhiệt và làm tan đờm, làm mát ruột và hết khát, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc và giảm béo. Thường được dùng để chữa các chứng bệnh lý hô hấp có ho và khạc đờm do nhiệt, bệnh đái đường, phù do bệnh thận, bệnh gan, phù khi mang thai… Read more »